Insect Light Trap (ILT): Cara Kerja, Penempatan yang Benar, dan Kapan Lampu Harus Diganti
Insect light trap (ILT) banyak dipasang di dapur restoran, pabrik makanan, dan gudang. Masalahnya, unit ini sering dipasang di tempat yang salah: menghadap pintu keluar, digantung tinggi di dekat plafon, atau dengan lampu yang tidak pernah diganti sejak dipasang. ILT seperti itu tetap menyala, tapi hampir tidak bekerja. Artikel ini menjelaskan cara memasang dan merawat ILT supaya benar-benar menangkap lalat, bukan sekadar jadi pajangan saat audit.
Cara Kerja ILT
ILT memakai lampu ultraviolet (UV) yang menarik serangga terbang seperti lalat dan ngengat. Serangga yang mendekat lalu ditangkap dengan salah satu dari dua cara:
- Papan lem (glue board). Serangga menempel di papan berperekat di dalam unit.
- Kejut listrik (grid). Serangga mati tersengat kisi bertegangan, lalu jatuh ke nampan.
ILT tidak memakai bahan kimia, sehingga bisa dipasang di area yang tidak boleh disemprot, seperti dapur produksi dan ruang penyimpanan bahan pangan.
Papan Lem atau Kejut Listrik?
Untuk area pangan, pilih papan lem. Serangga yang tertangkap tetap utuh dan menempel di papan. ILT kejut listrik bisa memecah serangga menjadi serpihan kecil yang terlempar keluar unit dan berpotensi jatuh ke permukaan kerja.
Kekurangan papan lem: daya tampungnya terbatas, jadi perlu diganti lebih sering. ILT kejut listrik lebih cocok untuk area yang bukan tempat pengolahan makanan dan tingkat serangganya tinggi, misalnya gudang barang non-pangan atau area bongkar muat.
Papan lem juga punya kelebihan lain: tangkapannya bisa dihitung. Kami bahas manfaatnya di bawah.
Penempatan yang Benar
Pasang rendah, bukan di dekat plafon. Lalat rumah terbang rendah. Panduan yang umum dipakai di industri menyarankan ketinggian sekitar 0,6 sampai 1,5 meter dari lantai untuk menangkap lalat. Unit yang digantung di plafon menangkap jauh lebih sedikit.
Dekat pintu, tapi tidak terlihat dari luar. Tujuannya mencegat lalat yang baru masuk. Pasang di dinding dalam dekat pintu masuk, tapi jangan segaris dengan pintu atau jendela. Kalau cahaya UV terlihat dari luar, ILT justru memanggil serangga dari luar untuk masuk.
Di gudang, mundur dari pintu bongkar muat. Untuk pintu loading dock yang besar, unit biasanya dipasang beberapa meter ke dalam (sekitar 4,5 sampai 7,5 meter), di luar garis lurus pintu.
Jangan di atas makanan atau meja persiapan. Serangga yang tertarik ke unit tidak boleh terbang melintasi bahan yang terbuka. Posisikan ILT sehingga lalat dicegat sebelum mencapai area pengolahan.
Jauh dari oven dan sumber panas. Panas mempercepat kerusakan unit dan papan lem.
Mudah dijangkau. Unit yang sulit dijangkau tangga atau tertutup rak cenderung tidak pernah diservis.
Kapan Lampu dan Papan Lem Harus Diganti
Lampu UV: minimal setahun sekali. Bagian ini yang paling sering terlewat. Lampu UV memancarkan cahaya ultraviolet optimal sampai sekitar 8.000 jam pemakaian. Setelah itu lampu masih menyala terang di mata kita, tapi pancaran UV-nya sudah turun jauh dan daya tariknya bagi serangga ikut turun. Dari luar, ILT terlihat seperti masih bekerja. Karena itu penggantian lampu sebaiknya terjadwal, bukan menunggu lampu mati.
Papan lem: umumnya sebulan sekali, atau lebih cepat. Ganti lebih awal kalau papan sudah penuh, tertutup debu, atau lemnya mengering. Papan yang penuh tidak bisa menangkap lagi.
ILT kejut listrik: nampan tangkapan dibersihkan rutin, dan tegangan kisinya diperiksa. Lampu yang menyala belum tentu berarti kisinya masih bertegangan.
ILT Juga Alat Pemantauan
Papan lem yang diganti terjadwal bisa dihitung isinya: berapa lalat, berapa ngengat, di unit mana. Kalau setiap unit punya nomor tetap dan hasil hitungannya dicatat tiap kunjungan, Anda bisa melihat tren per titik. Tangkapan yang naik tiba-tiba di satu unit biasanya menunjukkan masalah di sekitar titik itu, misalnya pintu yang sering dibiarkan terbuka, tempat sampah yang telat diangkut, atau saluran yang tersumbat.
Pola pencatatan per titik bernomor seperti ini yang kami jalankan untuk pabrik dan gudang, termasuk di kawasan industri Cikarang dan Bekasi. Data seperti ini juga yang dicari auditor: bukti bahwa serangga terbang dipantau, bukan sekadar bukti alatnya terpasang.
ILT Tidak Menggantikan Sanitasi
ILT menangkap lalat yang sudah ada. ILT tidak menghentikan lalat berkembang biak. Sumber lalat hampir selalu ada di sampah basah, grease trap, saluran pembuangan, dan sisa makanan yang tertinggal. Kalau sumbernya tidak dibereskan, papan lem akan terus penuh. Untuk restoran, titik-titik yang biasa diperiksa auditor kami bahas di artikel persiapan audit higiene sanitasi restoran.
Berapa Unit yang Dibutuhkan?
Tidak ada angka yang berlaku untuk semua tempat. Jumlah unit bergantung pada jumlah pintu dan bukaan ke luar, luas area, tata letak ruang, dan seberapa sensitif area tersebut. Dapur produksi yang punya tiga pintu ke luar akan butuh lebih banyak unit daripada ruang yang lebih luas tapi tertutup. Karena itu jumlah dan titik pemasangan sebaiknya ditentukan setelah survei.
Pemasangan dan Perawatan ILT
ISTA PEST memasang dan merawat insect light trap untuk restoran, dapur produksi, gudang, dan pabrik di Tangerang, Jakarta, serta Cikarang dan Bekasi. Untuk kontrak usaha, lihat juga program pest control untuk bisnis. Survei lokasi gratis, dan Anda menerima usulan titik pemasangan sebelum memutuskan. Jadwalkan survei.